Origine Japon, Imazu. Sec et rafraîchissant, au gout de fruits bien équilibré.
Origine Japon, Kobé Demi doux, saveur légère et moelleuse, très légère prédominance du parfum de poire.
Origine Japon, Yamagata Léger (peu alcoolisé), doux et acide, ce qui n'est pas sans rappeler les vins d'Alsace, une très légère prédominance du parfum de pomme verte.
Origine Japon, Nada. Fort (alcoolisé) et demi sec, il offre une combinaison de saveurs douces et vigoureuses.
Origine Japon, Mie. Moyennement alcoolisé, demi doux, il procure une fraîcheur aromatique intense, très légère prédominance du parfum de banane.
