Riz Bio Italien
Impact carbone minimum Riz sushi sans gluten
Ouvert du lundi au samedi, midi et soir sauf les lundi soir, samedi midi et jours fériés. Nouveau comptoir Ramen, à déguster sur place ou à emporter, le midi mercredi et jeudi, le soir vendredi et samedi
Ramen tonkotsu classic
Nouilles japonaises à base de blé, servies dans un bouillon tonkotsu, préparé selon la recette traditionnelle de l'île de Kyushu au sud du Japon, agrémentées de 3 tranches de porc mijoté à la japonaise, germes de soja et cébettes. Toujours meilleur sur place pour une cuisson al dente mais nous les proposons quand même à emporter ou livrer au cas où vous ne pouvez pas venir.
Nouilles japonaises à base de blé, servies dans un bouillon tonkotsu, préparé selon la recette traditionnelle de l'île de Kyushu au sud du Japon, agrémentées de 3 tranches de porc mijoté à la japonaise, germes de soja et cébettes. Toujours meilleur sur place pour une cuisson al dente mais nous les proposons quand même à emporter ou livrer au cas où vous ne pouvez pas venir.
Saumon d'Écosse* label rouge
Qualité et goût supérieurs (*) sous réserve d'approvisionnement
Éco-responsable
Emballages sans plastique dans sa quasi totalité
Cuisine japonaise artisanale
Préparation à la minute
